„Das Schillerprinzip“
Tiefe Verbundenheit
„Aus der Region für die Region.“
Verantwortungsvolle Schlachtung
„Enge Zusammenarbeit garantiert Frische.“
Mit unseren Produkten sichern wir die Lebensmittelversorgung. Ein respektvoller Umgang zum Wohl der Tiere ist für uns unerlässlich.
Bedarfsgerechte Zerlegung
„Zuschnitt und Verarbeitung zu Produkten Ihres Bedarfs.“
Ob Metzgereien, Fleischereien, Restaurants oder die Hotellerie – sie alle haben ganz spezielle Anforderungen an unsere Produkte. Genau nach ihren Wünschen und Bedürfnissen zerlegen wir die frische Ware vor Ort, schneiden sie zu und bereiten sie vor.
Umweltfreundliche Verpackung
„Umweltschonende Produktion als Beitrag zur Energiewende“
Die Ware wird sofort verpackt und gekühlt. Mit unseren Flat-Skin- und Tubular-Bag-Verpackungen sparen wir bis zu 80 % an Kunststoffmaterialien.
Lieferung just-in-time
„On the road im Namen der Frische“
Nach unseren LKWs können Sie die Uhr stellen. Die heutige Wurstfabrikation und auch Handels- Organisationen haben einen zeitlich sehr eng begrenzten Produktionsplan. Die Anlieferung, oft in den frühesten Morgenstunden, ist streng terminiert. Unsere hoch spezialisierte Kühllogistik ist genau auf diese Abläufe eingestellt und garantiert Frische.
Unsere Kapazität
Wir bieten
1.000.000 kg
900.000
25.000
300
6.000
40
Wie Kollegen zu Freunden werden? Bei SchillerFleisch kann man das erleben.